Триптофан улучшает работу кишечника форели

Добавление 5 г триптофана на 1 кг корма усилило иммунный ответ кишечника форели

Триптофан улучшает работу кишечника форели
  • Админ 09.04.2024

В рыбоводческих хозяйствах рыба подвержена стрессу: скученность, транспортировка, недомогание и некачественная вода негативно влияют на организм форели и приводят к болезни и смерти. Биолог из университета РУДН в группе международных ученых выяснил, что правильно подобранная концентрация аминокислоты триптофана поддерживает иммунную систему рыбы и снижает окислительный стресс в кишечнике, который возникает из-за условий содержания. 

Для эксперимента ученые выбрали радужную форель Oncorhynchus mykiss, так как она распространена в рыбоводческих хозяйствах. Форель разделили на две группы с плотностями посадки 15 кг/м3 и 25кг/м3. Эти две группы разделили еще на три – для разных рационов питания. Первая – контрольная группа без добавления аминокислоты в корм, вторая – 5г, и третья – 10г аминокислоты на килограмм корма. Через 70 дней ученые выяснили устойчивость к окислительному стрессу в кишечнике форели.

Про результаты эксперимента рассказал Мортеза Юсефи, доцент Департамента ветеринарной медицины РУДН: «Добавление 5 г триптофана на 1 кг корма усилило иммунный ответ кишечника форели. Благодаря этому окислительный стресс снизился при высокой плотности посадки. При этом большое добавление триптофана ослабляет защитную реакцию иммунитета на стрессовые условия. Это может быть пагубно для здоровья рыб».

У рыб, которые жили в плотности 25кг рыбы на м3 и употребляли корм с добавкой 5г триптофана, в 1,5-2 раза активнее работали ферменты и гены, которые отвечают за антиоксидантный ответ. Примечательно, что у рыб, живших в плотности 15кг/м3 добавка не вызвала значительных изменений в сравнении с контрольной группой. 

Результаты эксперимента позволят рыбоводческим хозяйствам сохранять высокую плотность посадки рыбы, повышать ее иммунитет и защищать организм от окислительного стресса.

Источник: https://scientificrussia.ru

 

  • Оперативные новости отрасли удобно отслеживать на нашем канале в TELEGRAM
  • Добавьте FEEDLOT в избранное в ДЗЕН.НОВОСТИ
  • Подписывайтесь на канал FEEDLOT в ЯНДЕКС.ДЗЕН

    Комментарии ()

      ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ

      Май 2024
      ПнВтСрЧтПтСбВс
        
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      1. 15 May 2024 09:00 Seafood Expo Eurasia 2024 Выставка пройдет в Экспо центре в Стамбуле
      16
      17
      18
      19
      20
      1. 20 May 2024 09:00 Мясная промышленность. Куриный Король 2024 Выставка пройдет в Москве МВЦ "Крокус Экспо", павильон 2
      21
      22
      23
      1. 23 May 2024 09:00 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024 SUPPLY & DEMAND PLANNING CONFERENCE 2024
      24
      25
      26
      27
      28
      1. 28 May 2024 09:00 Золотая Нива 2024 Выставка пройдет в ВЦ "Золотая Нива", Краснодарский край
      2. 28 May 2024 09:00 IX Международный бизнес-форум. Мировая соя. Рапс Форум пройдет в Москве, Крокус Экспо
      29
      30
      1. 30 May 2024 09:00 Всероссийский Зерновой Форум 2024 Конференция пройдет в Сочи, в RADISSON COLLECTION PARADISE RESORT & SPA
      31